Luz e iluminación

Diseñar bien la luz de tu cocina es tan importante como decorarla con los muebles y electrodomésticos ideales.  Elegir una luz fría o una luz cálida puede cambiar drásticamente la estética y la personalidad de una cocina.

Pero no sólo hay que prestar atención a cómo luce tu cocina a la hora de elegir la mejor luz. También tiene que ser agradable para cocinar de forma cómoda.

Por lo regular, es recomendable que la cocina tenga una luz fría. Es la que permite ver con más claridad todos los procesos de preparación de los alimentos, con especial énfasis a la hora de usar cuchillos y otros utensilios delicados, aparte de permitir destacar los muebles y electrodomésticos del área.

Por otro lado, la luz cálida en la cocina solo se recomienda cuando se trata de una cocina más abierta o tiene una mesa en la cual se sirva la cena o la comida. De esta forma se consigue un ambiente acogedor para disfrutar de la comida a gusto.

Es muy importante capitalizar lo más posible la luz natural mediante ventanas y tragaluces y así aprovechar al máximo siempre la luz solar, sin embargo, hay que hacer un buen uso de los recursos para iluminar con tiras led, focos, lámparas de techo, etcétera los demás espacios.  La iluminación juega un papel fundamental a la hora de dar vida a una cocina.  Da igual su distribución, tamaño, o diseño; la selección de cada punto de luz puede cambiar un espacio por completo;  no sólo en términos de estética, sino también en cuanto a su funcionalidad.

Es analizar por un momento las acciones que se desempeñen en este espacio: sólo cocinar o también servir alimentos, si hay lugar para tomar un café y charlar, si los niños dibujan mientras se cocina… Estas actividades requieren distintos tipos de iluminación, sin importar si se trata de una cocina pequeña o grande. Procurar una luz general así como una dirigida para cada actividad evitando dejar zonas oscuras.

La mejor opción de configurar el proyecto de iluminación de una cocina -ya se trate de una cocina tradicional, contemporánea o de diseñador- es dividirla en áreas según su funcionalidad, y jugar así con diferentes puntos de luz.

TENER EN MENTE ESTA REGLA:  LUZ FRÍA PARA LA ZONA DE TRABAJO Y LUZ CÁLIDA PARA LA ZONA DE DISFRUTE.  PARA LAS ZONAS DE DISFRUTE SON INTERESANTES LAS LUCES AMBIENTALES, LA INTEGRACIÓN DE VITRINAS CON ILUMINACION INTERIOR PARA QUE DESDE FUERA APORTE UN AMBIENTE MAS MODERNO Y ACOGEDOR.

Hay que destacar además un elemento del que mucha gente se olvida: la iluminación interior en los muebles, tanto para los muebles bajos, como armarios desayunadores o despensas. Una iluminación en el interior de estos muebles no solo estilizará su imagen visual, sino que eleva su funcionalidad en el día a día.

Es básico contar con una luz uniforme y constante, de ahí que lo mejor sea distribuir focos empotrados o spots por todo el techo de la cocina. Al elegirlos, tomar en consideración que tengan una gran abertura focal, mínimo de 60º, ya que dan una mayor expansión de la luz. Se recomienda instalar uno por cada metro cuadrado.

UNA OPCIÓN INTERESANTE ES LA ILUMINACIÓN REGULABLE PARA LA COCINA O DIMMERS.  SE PUEDE JUGAR CON LA INTENSIDAD Y TONALIDAD, DEPENDIENDO DE CADA MOMENTO DEL DÍA

Es muy importante que la zona en la que manipules los alimentos disponga de una buena iluminación dirigida.  Lo mejor es situar luces bajo los gabinetes altos que son específicas para este tipo de instalación (tiras LED que enfoquen directamente hacia la encimera y focos spots).

Cabe mencionar que los LEDS cuentan con un consumo energético muy bajo y su vida útil es muy larga –hasta 50.000 horas–. Existen diferentes tipos de bombillas y casquillos con esta tecnología luz cálida, neutra y fría con encendido instantáneo. Adicionalmente, la luz producida por los leds no emite rayos ultravioleta ni rayos infrarrojos, lo que ayuda a evitar riesgos de salud y las bombilla son reciclables para no contaminar el medio ambiente.

 

 

 

¿Qué es el MDF?

La madera MDF es un material ideal para la fabricación de muebles ya que trabajar con ella es muy sencillo: fácil de cortar, de mecanizar y no produce astillas.

MDF significa tablero de fibra de densidad media, un tipo de madera de ingeniería que se usa ampliamente en la fabricación de muebles de paquete plano y puertas de gabinetes.  La fibra de densidad media (MDF, por sus siglas en inglés) es un material de construcción usado para ese propósito. Éste se elabora mediante la descomposición de maderas nobles y blandas con resinas y cera para formar fibras de madera. La misma es mucho más densa que las láminas normales de contrachapado y apareció a finales de la década de 1980. Este material se utiliza principalmente para fabricar armarios y cajones.

Muestra de espesores de MDF

Los rápidos avances tecnológicos han hecho que la madera de ingeniería o MDF, sea mucho más resistente, más económica y más atractiva que antes, dando a los productos como muebles de paquete plano una oportunidad justa contra lo que  muchos consideran el estándar en la industria: la madera sólida.

MDF significa tablero de fibra de densidad media, un tipo de madera de ingeniería que se usa ampliamente en la fabricación de muebles de paquete plano y puertas de gabinetes. Aunque es esencialmente un material hecho de fibras de madera recicladas, cera y resina, la madera compuesta es más densa que la madera contrachapada y casi tan resistente como la mayoría de los tipos de madera natural.

Tiene un uso ideal para el proceso de laqueado y viene en muchas variedades y texturas que varían en precio según el tamaño del material, el grosor, el tipo de pegamento utilizado y las especies de madera utilizadas para fabricarlo.  Algunas clases de MDF son trabajadas con CNC (Control Numérico Computarizado) como router, lo cual da un acabado impecable y preciso con una apariencia y resistencia destacables.

MDF con laminado laqueado en gabinetes

Los páneles de MDF son extremadamente resistentes, con una superficie menos porosa, lo que permite mejores acabados para las pinturas y los laqueados, creando mayores posibilidades en el diseño de los entornos. Son ideales para muebles, marcos y revestimientos. Vale la pena mencionar que existe una versión hidrófuga que mejora su comportamiento frente a la humedad. Sin embargo, debe prestarse una especial precaución en muebles y decoraciones para cocinas y baños, sellando/acabando adecuadamente toda su superficie y bordes.

Lo que recubre el MDF para darle la apariencia que se requiera o haya diseñado puede ser laminado o bien, melamina. El laminado es un recubrimiento compuesto de capas de papel impregnadas con resinas termoendurecibles (melamina y fenólica), aplicadas en un tablero de MDF, aglomerado o tablero ligero, sometidos a una presión más o menos alta. También se conoce como Fórmica, por el nombre de la empresa estadounidense, principal fabricante de laminado de alta presión HPL . El laminado más común tiene un grosor de aproximadamente 0.6 mm, aunque no es extraño encontrar laminados de 1.2 mm o paneles autoportantes de 2 cm, llamados compactos. Si el grosor del tablero puede variar según el tipo, lo que permanece casi constante es su estratificación interna.

 

La superficie del laminado puede imitar con precisión los patrones de superficie de otros materiales, como piedras naturales y maderas, con efectos y texturas realistas. Puede soportar sartenes calientes y no absorbe el vino derramado, el aceite o las bebidas calientes.

En Sauber Kitchen tenemos las más actuales presentaciones de MDF en todo tipo de aplicaciones con una variedad extensa de colores, texturas y presentaciones.

Gabinetes en MDF con laminado en varias texturas

 

 

 

 

Japandi, una tendencia para 2022

JAPANDI

Un concepto en diseño de interiores que ha cobrado mucha popularidad en este último año y que seguramente sólo se hará más fuerte en los siguientes es el llamado «JAPANDI».  ¿En qué consiste Japandi? Es la fusión del estilo decorativo minimalista y sobrio japonés con la geometría y funcionalidad escandinava. De ahí su nombre que toma elementos de ambas culturas y los fusiona en uno solo

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Japandi es una fiel ilustración de la combinación de forma y función en diseño de interiores.

El espacio de cocina no es la excepción a este estilo que ha cobrado mucha fuerza en el último año y que seguramente sólo se seguirá imponiendo en los años venideros.

Puntos que resaltan en el estilo de interiores Japandi:

  • Diseño limpio y claro
  • Traer los exteriores hacia adentro a través del uso de materiales naturales
  • Mantenimiento de espacios minimalistas y despejados
  • Enfoque en elementos intencionales y funcionales
  • Paleta de colores claros, suaves y neutrales
  • Uso de contrastes claros y oscuros (moderno vs tradicional) en moderación
  • Introducción de distintas texturas en cada habitación

Aquí algunas representaciones de Japandi en la cocina que pueden dar una idea de cómo aplicarlo en espacios propios.

La inspiración de limpieza y organización de los gabinetes y superficie combinada con la elegancia del mármol crean un ambiente de orden y equilibrio en un espacio de trabajo.  Siempre se cuida mantener el “triángulo dorado” al diseñar la cocina: un punto es para el fregadero, otro para el área de cocina y el otro punto del triángulo corresponde al área de preparación.  Este diseño cumple con este requisito de funcionalidad al tiempo que mantiene ese balance y claridad en su diseño.

 

Si no se desea recurrir tanto al color blanco, el elegir tonalidades de gris pueden ser lo suficientemente atractivas para lograr este concepto, en este caso haciendo énfasis al área de almacenaje así como al espacio de tráfico alejando un poco la isla de los dos puntos angulares fregadero y parrilla.

Al utilizar tonos neutrales en una cocina Japandi, es de esperarse una variación de materiales amaderados.  Estos incitan calidez y confort para aligerar la labor de cocinar y hacerla más placentera.  A pesar de utilizar en menor escala el color blanco en este diseño conserva una apariencia limpia y libre de aglomeraciones.

Otra opción para el look Japandi es combinar materiales claros con algún color más atrevido como azul, negro o rojo oscuro.  Crear una fuente importante de iluminación natural como este amplio ventanal permite que la luz se disperse por toda la habitación. Incluir una superficie brillante en la isla incrementa la belleza de los materiales a su alrededor.

La calidez en la iluminación y el uso de materiales de apariencia natural ayudan a generar un ambiente más atractivo a este espacio.  La combinación de fuentes de luz natural y eléctrica es un factor a considerar para crear una sensación invitante hacia la cocina. La apariencia de madera en roble combinada con un cuarzo imitando el concreto hace este diseño único. La mezcla de concreto y madera aparece frecuentemente en Japandi.

Variar materiales dan versatilidad al diseño conservando siempre la idea base del minimalismo de que menos es más dará el look ganador.

Para gustos minimalistas y naturales, Japandi puede ser una opción de mucho valor para implementar en sus espacios. No se limita sólo a la cocina, Japandi puede ser extendido hacia cualquier espacio interior incluida recámara y las cada vez más frecuentes home offices.

En Sauber Kitchen te ayudamos a encontrar un diseño especial para tu proyecto y tu gusto.  Contáctanos para concertar una cita.